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Jus d’herbe de blé : une potion nature aux vertus extraordinaires

Agissant comme un nettoyant puissant à l’intérieur du corps, le jus d’herbe de blé permet de purifier le foie tout en apportant une quantité incroyable de vitamines et d’oligo-éléments. Idéal en cure, c’est un super aliment délicieux et hyper nutritif qui correspondra très bien à un régime sain. Les vertus incroyables de l’herbe de blé […]

Conservation des aliments chez soi: comment s’y prendre ?

La protection des aliments à la maison vise à préserver leur comestibilité en évitant la présence des champignons, bactéries, micro-organismes… C’est une façon de conserver les propriétés gustatives de ces derniers. Certains produits peuvent durer longtemps à la maison sans qu’ils s’abîment ou perdent leur goût. Il suffit de connaître quelques astuces et les différentes […]

Où trouver du bon café pour sa machine expresso ?

Le café fait partie des boissons les plus prisées au monde. Il n’y a rien de mieux qu’une bonne tasse de café pour commencer la journée en beauté. Cependant, il n’est pas toujours facile de trouver du café de qualité exceptionnelle. Découvrez dans cet article les meilleures variétés de café pour votre machine expresso et […]

Métiers & Carrières Arts culinaires : ouverture d’une nouvelle formation universitaire

Les formations en arts culinaires présentent de multiples débouchés. De plus, grâce à l’expérience et à la mobilité, une évolution de carrière est rapidement possible. À Paris, le pôle de gastronomie de l’université de Cergy-Pontoise propose d’ailleurs une nouvelle Licence professionnelle intégrée (LPI) Métiers des arts culinaires et des arts de la table (MACAT). La […]

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